-
Nguồn gốc của gelatin
Đọc thêm -
Ba hiểu lầm về collagen
BA SỰ HIỂU RÕ VỀ COLLAGEN Đầu tiên, người ta thường nói rằng “collagen không phải là nguồn protein tốt nhất cho dinh dưỡng thể thao”.Về mặt dinh dưỡng cơ bản, collagen đôi khi được phân loại là nguồn protein không đầy đủ bởi ...Đọc thêm -
Ứng dụng Gelatin trong vật liệu y sinh
ỨNG DỤNG GELATIN TRONG VẬT LIỆU Y SINH Gelatin, một vật liệu polyme sinh học tự nhiên, là một chất phụ gia thực phẩm được điều chế bằng cách thủy phân vừa phải xương, da, gân, gân và vảy động vật.Không có gì có thể so sánh với loại này ...Đọc thêm -
Cải thiện trò chơi S'mores của bạn với kẹo dẻo tự làm
S'mores là món tráng miệng mùa hè cổ điển và có lý do chính đáng.Một viên kẹo dẻo nướng, mềm mại và những viên sô cô la hơi tan chảy được kẹp giữa hai chiếc bánh quy graham giòn - không có gì ngon hơn thế này.Nếu bạn là người yêu thích S'mores và muốn nâng tầm vị ngọt ngào này...Đọc thêm -
Gelatin đáp ứng nhu cầu bền vững toàn cầu
GELATIN ĐÁP ỨNG NHU CẦU BỀN VỮNG TOÀN CẦU Trong những năm gần đây, cộng đồng quốc tế ngày càng quan tâm đến sự phát triển bền vững và đã đạt được sự đồng thuận trên toàn thế giới.Hơn bất cứ lúc nào trong...Đọc thêm -
Theo đuổi sự phát triển xanh và bền vững
THEO ĐUỔI PHÁT TRIỂN XANH VÀ BỀN VỮNG Là công ty sản xuất các sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, Gelken có trách nhiệm đặc biệt trong việc bảo vệ môi trường và khí hậu.Giảm tiêu thụ năng lượng và tăng cường bảo vệ khí hậu là...Đọc thêm -
Gelatin lá là gì và nó được sử dụng như thế nào?
GELATIN LÁ LÀ GÌ VÀ SỬ DỤNG NHƯ THẾ NÀO?Gelatin lá (tấm gelatin) là một loại vảy mỏng, trong suốt, thường có ba quy cách là 5 gam, 3,33 gam và 2,5 gam.Nó là một chất keo (c...Đọc thêm -
Collagen Peptide cho khớp
COLLAGEN PEPTIDES CHO KHỚP Cựu tay vợt chuyên nghiệp người Đức Marcus mendzler đã giành chức vô địch quần vợt quốc tế.Sau khi nghỉ thi đấu thể thao chuyên nghiệp, anh trở thành huấn luyện viên quần vợt.Thị...Đọc thêm -
Hấp thụ protein chất lượng cao là một cách quan trọng để cải thiện khả năng miễn dịch tự xác định.
HẤP DẪN PROTEIN CHẤT LƯỢNG CAO LÀ MỘT CÁCH QUAN TRỌNG ĐỂ CẢI THIỆN KHẢ NĂNG MIỄN DỊCH TỰ XÁC ĐỊNH.Khả năng miễn dịch của con người có liên quan chặt chẽ đến chế độ ăn uống.Những người thường xuyên dễ bị cảm lạnh đa phần đều liên quan đến...Đọc thêm -
Làm thế nào để phân biệt giữa pectin và gelatin?
LÀM THẾ NÀO ĐỂ PHÂN BIỆT GIỮA PECTIN VÀ GELATIN?Cả pectin và gelatin đều có thể được sử dụng để làm đặc, tạo gel và cố định một số loại thực phẩm, nhưng có một số khác biệt quan trọng giữa hai loại này.Xét về mặt thì...Đọc thêm -
Câu chuyện lịch sử của viên nang Gelatin
CÂU CHUYỆN LỊCH SỬ VIÊN NANG GELATIN Trước hết chúng ta đều biết thuốc rất khó nuốt, thường kèm theo mùi khó chịu hoặc vị đắng. Nhiều người thường ngại uống...Đọc thêm -
Ăn uống lành mạnh: Collagen
ĂN KHỎE MẠNH: COLLAGEN Collagen peptide hay còn gọi là collagen trên thị trường có vai trò quan trọng đối với cơ thể con người, đóng vai trò là cơ quan hỗ trợ, bảo vệ cơ thể và các chất dinh dưỡng, dưỡng chất khác.Đọc thêm
