Gelatin bò
gelken có thể cung cấp gelatin bò chất lượng cao theo yêu cầu của nhà sản xuất. Gelken 80-320 nở Gelatin bò có thể đáp ứng nhu cầu của khách hàng về nhiều chức năng.
Là nhà cung cấp gelatin đáng tin cậy, Gelken cung cấp gelatin bò cho nhiều nhà sản xuất thực phẩm có thương hiệu hàng đầu ở các quốc gia khác nhau ở Mỹ, Nga, Philippines, Ấn Độ, UAE, v.v.Của chúng tôiGelatin bòlà 100% từ da bò, là nguyên liệu được chiết xuất từ da bò và gia súc.Gelatin bò cung cấp phụ gia chức năng cho ngành công nghiệp thực phẩm.
Thông thường, gelatin có độ nở 80-320, độ nhớt 1,0-4,0 mPa.s được sử dụng rộng rãi trong sản xuất thực phẩm.Và chúng tôi cũng có thể cung cấp các tùy chọn khác nhau về độ nở và độ nhớt cao hơn theo yêu cầu của khách hàng.Và Công suất của chúng tôi là 15000 tấn mỗi năm, đảm bảo chuỗi cung ứng của bạn ổn định và an toàn.
Gelatin Halal của chúng tôi có chứng nhận FDA, ISO, HACCP, FSSC, GMP, HALAL, có thể mang lại sự an toàn, sức khỏe và chất lượng ổn định cho bạn.Và chất lượng của chúng tôi đáp ứng tiêu chuẩn GB, EU, USP. Và chúng tôi có kinh nghiệm xuất khẩu phong phú ở nhiều quốc gia khác nhau để đảm bảo gelatin có thể được tiếp nhận một cách suôn sẻ.
Gói của chúng tôi: 25kg/túi, túi PE bên trong, túi giấy bên ngoài.
Hồ sơ thông quan: Giấy chứng nhận phân tích;Giấy chứng nhận thú y;Giấy chứng nhận xuất xứ.B/L, Danh sách đóng gói và Hóa đơn thương mại.
Gelken có thể cung cấp 100-500g mẫu miễn phí hoặc đặt hàng số lượng lớn 25-200kg cho thử nghiệm của bạn.
| Thông số kiểm tra | Sự chỉ rõ |
| Yêu cầu giác quan | dạng hạt rắn, bột, vảy màu vàng nhạt đến vàng;không mùi;trương nở mềm khi ngâm vào nước, có thể hút nước gấp 5-10 lần. |
| Độ bền của gel（6,67% 10oC) | 80-320 |
| Độ nhớt（6,67% 60oC） | 2,0-4,0 mpa·s |
| Kích thước hạt | 8-60 lưới |
| PH | 4.0-7.2 |
| Truyền | Độ truyền qua 450nm ≥ 70% |
| Độ truyền qua 620nm ≥ 90% | |
| Minh bạch (5%) | ≥ 500mm |
| Các hạt không hòa tan | ≤ 0,2% |
| lưu huỳnh đioxit | 30 mg/kg |
| Peroxit (H2O2) | 10 mg/kg |
| Tổn thất khi sấy | 14,0% |
| Tro | 2,0% |
| Asen(Như) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Crom(Cr) | 2,0 mg/kg |
| Chì(PB) | 1,0 mg/kg |
| Cadimi(Ca) | ≤ 0,5 mg/kg |
| Thủy ngân(Hg) | ≤ 0,1 mg/kg |
| Kẽm (Zn) | 30mg/kg |
| Sắt (Fe) | 30mg/kg |
| Tổng số vi khuẩn | 10 CFU/g |
| Coliform | Âm/10g |
| vi khuẩn Salmonella | Âm/10g |
