Độ nhớt cao 300 nở gelatin ăn được với lưới từ 8 đến 60 cho ngành công nghiệp thực phẩm
Gelatin ăn được 300 nở có một kỹ thuật đặc biệt giúp nó phù hợp để làm một loại kẹo đặc biệt đòi hỏi độ đàn hồi đặc biệt.Nó là một sản phẩm chất lượng cao với giá cả cạnh tranh.Sau đây là thông số của nó để các bạn tham khảo.
Chứng nhận phân tích | ||||
tên sản phẩm | Gelatin bò ăn được | Cấp | 300Bloom | |
Phương pháp kiểm tra | GB 6783-2013 | Số lô | 2106009 | |
Khách hàng | Số lượng hàng loạt | 10.000kg | ||
Ngày sản xuất | 06/06/2021 | Tốt nhất trước | 05/06/2024 | |
Thông số kiểm tra | Sự chỉ rõ | Kết quả kiểm tra | ||
Yêu cầu giác quan | bột trong suốt màu vàng nhạt không mùi không vị | Đạt tiêu chuẩn | ||
Độ bền của gel(6,67% 10oC) | 300+10Hoa g | 311 | hoa g | |
Độ nhớt(6,67% 60oC) | 3,0-6,0 mpa·s | 3,52 | mpa·s | |
Kích thước hạt | 8-60mesh | 8 | lưới thép | |
PH | 4.0-7.2 | 5,9 | ||
Truyền | Độ truyền qua 450nm ≥ 70% | 83 | % | |
Độ truyền qua 620nm ≥ 90% | 95 | % | ||
Minh bạch (5%) | ≥ 500 mm | >500 | mm | |
Các hạt không hòa tan | ≤ 0,2% | < 0,1 | % | |
lưu huỳnh đioxit | 30 mg/kg | 10 | mg/kg | |
H2O2 | 10 mg/kg | 0 | mg/kg | |
Tổn thất khi sấy | 14,0% | 11.7 | % | |
Tro | 2,0% | 0,41 | % | |
Asen(Như) | ≤ 1,0 mg/kg | 0,36 | mg/kg | |
Crom(Cr) | 2,0 mg/kg | 0,39 | mg/kg | |
Chì(PB) | ≤ 1,5 mg/kg | < 1 | mg/kg | |
Cadimi | ≤ 0,5 mg/kg | 0,014 | mg/kg | |
thủy ngân | ≤ 0,1 mg/kg | 0,0128 | mg/kg | |
Đồng | 30mg/kg | <30 | mg/kg | |
kẽm | 30mg/kg | <30 | mg/kg | |
Sắt | 30 mg/kg | <30 | mg/kg | |
Tổng số vi khuẩn | 1000 CFU/g | < 10 | CFU/g | |
Coliform | 3 MPN/g | Tiêu cực | CFU/g | |
vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | Tiêu cực | CFU/g | |
Kết luận: Sản phẩm này đạt tiêu chuẩn GB 6783-2013. | ||||
Đóng gói: 25kg/túi;Túi PE bên trong, túi giấy bên ngoài | ||||
Thời hạn sử dụng: Ba năm kể từ ngày sản xuất | ||||
Bảo quản: Bảo quản trong bao bì gốc, nơi khô ráo ở nhiệt độ phòng |
Viết tin nhắn của bạn ở đây và gửi cho chúng tôi