Gelatin Kosher
Gelatin Kosher sẽ có màu hơi vàng đặc biệt khi hòa tan.Đặc tính này có thể được điều chỉnh bằng cách xử lý nhiệt trong quá trình gia công.Công nghệ hiện đại đã có thể sản xuất được gelatin dạng tinh thể.Gelatin Kosher có độ giãn nở cao, trong suốt.Những loại gelatin kosher này thường được sử dụng trong những sản phẩm không muốn bị ảnh hưởng bởi màu sắc.
Việc sản xuất Gelken Kosher Gelatin sẽ được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo nguyên liệu thô và nhà cung cấp được lựa chọn cẩn thận.Tất cả nguyên liệu sử dụng trong sản xuất gelatin sẽ được kiểm tra nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng, an toàn và truy xuất nguồn gốc tốt nhất.
Do có nguồn gốc tự nhiên nên gelatin kosher của chúng tôi được coi là thực phẩm hơn là chất phụ gia ở hầu hết các quốc gia.Ví dụ, ở Châu Âu, gelatin không có mã điện tử.
Ngoài ra, gelatin không có gen chuyển, không gây dị ứng và không có nhãn cholesterol.
Gelatin tan chảy ở nhiệt độ cơ thể, mang lại hương vị tuyệt vời, khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho các đồ ngọt như kẹo dẻo, kẹo dẻo, kẹo dẻo và nhiều sản phẩm từ sữa, thịt và món tráng miệng khác.
Nguồn gốc tự nhiên, không gây dị ứng, hoàn toàn phù hợp cho con người sử dụng nên còn là tá dược, nguyên liệu sinh học hoàn hảo trong lĩnh vực y học.
Với khả năng đảo ngược nhiệt, điều đó có nghĩa là hệ thống sưởi có thể biến thành chất lỏng, hệ thống làm mát có thể tạo gel và nó sẽ không bị phá hủy nhiều lần.
Kết cấu trong suốt, không có mùi vị nên có thể chế biến thành các hương vị hoặc màu sắc khác.