Nhiều người sử dụnggelatin cho kẹo dẻo.BẰNGgelatin cho kẹo dẻo,Nguyên liệu thô của nó là da, xương, gân, gân và vảy của gia súc tươi, lợn, cừu và cá được cung cấp bởi các lò mổ, nhà máy sản xuất thịt, nhà máy đóng hộp, chợ rau, v.v. đã vượt qua cuộc kiểm tra kiểm dịch.Sản phẩm gelatin có màu trắng hoặc vàng nhạt, dạng vảy hoặc bột trong mờ và bóng.Nó là một vật liệu không màu, không vị, không bay hơi, trong suốt và cứng.