Trang chủ

Để có được báo giá gelatin hữu ích, không chỉ đơn thuần là hỏi giá mỗi kilogram. Nếu thiếu thông tin đầy đủ, báo giá có thể dựa trên các thông số kỹ thuật, điều khoản Incoterms, bao bì, số lượng hoặc thời gian giao hàng khác nhau, khiến việc so sánh trở nên khó khăn. Một yêu cầu báo giá (RFQ) được cấu trúc tốt sẽ giảm thiểu sự trao đổi qua lại và giúp nhà cung cấp định giá phù hợp với các yêu cầu kỹ thuật và thương mại thực tế của người mua. Bài viết này cung cấp một mẫu RFQ thực tế và giải thích những thông tin mà nhóm mua sắm nên bao gồm.

Tại sao cấu trúc yêu cầu báo giá lại quan trọng?

Gelatin là một nguyên liệu có yêu cầu kỹ thuật cụ thể. Hai báo giá với cùng độ bền và độ nhớt của gel vẫn có thể khác nhau về nguồn gốc động vật, kích thước hạt, giới hạn vi sinh, chứng nhận, bao bì và điều khoản thương mại. Một yêu cầu báo giá rõ ràng giúp nhà cung cấp báo giá dựa trên cùng một tiêu chuẩn kỹ thuật và thương mại, cho phép người mua xác định được sự khác biệt về giá cả có ý nghĩa chứ không phải sự khác biệt do yêu cầu không phù hợp.

Thông tin cốt lõi mà mọi yêu cầu báo giá gelatin cần bao gồm

• Công ty và ứng dụng: mục đích sử dụng như bánh kẹo, sản phẩm từ sữa, viên nang, viên nang mềm, thực phẩm chức năng hoặc các ứng dụng công nghiệp khác.
• Số lượng đặt hàng và dự báo: số lượng đặt hàng ban đầu, khối lượng dự kiến ​​hàng năm và tần suất giao hàng ưu tiên.
• Nguồn gốc động vật và độ bền gel: ví dụ, gelatin từ bò, lợn hoặc cá với giá trị Bloom yêu cầu hoặc nằm trong phạm vi chấp nhận được.
• Các yêu cầu về chứng nhận và tuân thủ: Halal, Kosher, GMP, ISO 22000, HACCP, dược điển hiện hành và tài liệu về TSE/BSE (nếu có).
• Đóng gói: bao công nghiệp tiêu chuẩn 25 kg hoặc bất kỳ hình thức đóng gói cụ thể nào theo yêu cầu.
• Điều khoản giao hàng: Incoterm ưu tiên và chỉ định cảng, sân bay hoặc điểm đến.
• Các tài liệu về chất lượng và quy định: bảng thông số kỹ thuật, mẫu COA, SDS, bảng kê chất gây dị ứng, tài liệu về nguồn gốc động vật và các tài liệu khác theo yêu cầu của thị trường.
• Khoảng giá mục tiêu: không bắt buộc; chỉ cung cấp khi có mục tiêu thương mại thực sự hoặc ngân sách đã được phê duyệt.

Mẫu đơn yêu cầu báo giá gelatin

1. Thông tin người mua

• Tên công ty, người liên hệ, email, số điện thoại
• Ngành nghề: thực phẩm / dược phẩm / thực phẩm chức năng / mỹ phẩm

2. Yêu cầu sản phẩm

• Nguồn gốc động vật: [bò / lợn / cá]
• Độ bền gel: [ví dụ: 150, 200, 250]
• Giá trị độ nhớt mục tiêu: [mPa·s, nếu biết]
• Kích thước hạt / mắt lưới: [ví dụ: mắt lưới 8-60]
• Cấp độ/tiêu chuẩn: [thực phẩm/dược phẩm/thông số kỹ thuật của khách hàng]

3. Khối lượng và Lịch trình

• Khối lượng thử nghiệm: [kg]
• Khối lượng ước tính hàng năm: [kg hoặc tấn]
• Ngày và tần suất giao hàng đầu tiên

4. Chứng nhận và Tuân thủ

• Các chứng nhận bắt buộc: [Halal / Kosher / GMP / ISO 22000 / HACCP / khác]
• Các tài liệu quy định cần thiết: [dược điển / TSE-BSE / nguồn gốc động vật / khác]
• Thị trường đích đến: [quốc gia hoặc khu vực]

5. Điều khoản thương mại

• Điều khoản Incoterm ưu tiên và điểm đến được chỉ định
• Điều khoản thanh toán hoặc yêu cầu của người mua
• Thời gian chuẩn bị cần thiết / Ngày giao hàng đầu tiên
• Thời hạn sử dụng tối thiểu còn lại tại thời điểm giao hàng

Cách so sánh báo giá một cách công bằng

Hãy lập một ma trận so sánh bao gồm thông số kỹ thuật sản phẩm, số lượng báo giá, điều khoản Incoterm, cước vận chuyển, đóng gói, yêu cầu chứng nhận hoặc giấy tờ, thời gian giao hàng, điều khoản thanh toán và chính sách mẫu. So sánh chi phí nhập khẩu nếu có thể thay vì trộn lẫn các báo giá EXW, CIF và giao hàng tận nơi. Giá đơn vị thấp hơn có thể không còn thấp hơn nữa khi các điều kiện hậu cần và thương mại khác nhau được chuẩn hóa.

Những dấu hiệu cảnh báo cần chú ý

• Báo giá không nêu rõ loại sản phẩm, độ bền gel, độ nhớt, nguồn gốc động vật (nếu có) hoặc các thông số kỹ thuật đã thỏa thuận khác.
• Không thể cung cấp bảng thông số kỹ thuật, giấy chứng nhận phân tích (COA) tiêu biểu hoặc các tài liệu chứng nhận cần thiết trong quá trình thẩm định nhà cung cấp.
• Mức giá thấp hơn đáng kể so với các báo giá tương đương mà không có sự khác biệt rõ ràng về thông số kỹ thuật, số lượng, điều khoản Incoterm hoặc điều khoản thương mại.
• Mức giá thấp hơn đáng kể so với các báo giá tương đương mà không có sự khác biệt rõ ràng về thông số kỹ thuật, số lượng, điều khoản Incoterm hoặc điều khoản thương mại.

Những điểm chính cần ghi nhớ

Một yêu cầu báo giá (RFQ) được cấu trúc tốt sẽ giúp việc so sánh báo giá gelatin dễ dàng hơn và giảm thiểu việc làm rõ không cần thiết trong quá trình tìm nguồn cung ứng. Cần bao gồm ứng dụng dự định, độ bền của gel và các thông số kỹ thuật quan trọng khác, số lượng đặt hàng, yêu cầu chứng nhận hoặc tuân thủ, bao bì, điểm đến và điều khoản giao hàng. Một phản hồi đầy đủ cho các yêu cầu này là một chỉ báo hữu ích về sự sẵn sàng về mặt thương mại và kỹ thuật của nhà cung cấp, nhưng cần được xem xét cùng với dữ liệu chứng nhận, tài liệu, hiệu suất mẫu và khả năng cung ứng.

Eric Ma

Tổng Giám đốc

Với hai thập kỷ kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất gelatin và collagen, Eric đã điều hành các hoạt động chiến lược mang lại sự tăng trưởng mạnh mẽ cho doanh nghiệp và mở rộng thị trường toàn cầu.